琪琪小姐【相機評測】Samsung NX1000 巴賽隆納春日饗宴。女孩兒輕鬆拍美食！How fun好飯食堂取景 @ Sigrid Chien Photography婚攝琪琪小姐-琪琪小姐與喬先生攝影工作室【用女性細膩的眼睛，替您記錄有關愛的一切美好】

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【相機評測】Samsung NX1000
巴賽隆納春日饗宴 ♥女孩兒輕鬆拍美食！西班牙餐廳好飯食堂How Fun取景

提起西班牙，大家會想到什麼呢？
香噴噴的海鮮飯、五顏六色的美麗建築物、花香、風光明媚的海岸線
佛朗明歌舞、美女、鬼才..

西班牙有Gaudí、達利、畢卡索，
當然，這裡的美食絕對讓妳忘不了！

熱情的西班牙，美麗的西班牙，甜蜜的西班牙..
今天要用samsung的NX1000，教妳如何輕鬆拍美食唷！

哈囉各位妞兒～上回我寫的第一篇關於Samsung NX1000的基礎教學，大家有看過了嗎？
還沒看過的女孩兒，請務必先點這篇來看一下「Samsung NX1000開箱。女孩的春日祕密交換日記」
第一篇介紹了NX1000這個俏麗寶貝的基本功能，包括光圈設定、善用EV值來改變畫面明暗等等超好用的基本教學
現在，要來教大家如何輕鬆拍美食啦！

首先～～請大家先把筆記拿出來準備好

身為女孩的我們，平常最喜歡跟好姊妹聚在一起吱吱喳喳聊天交換心事，其實像我也是！
我非常喜歡跟著幾個姊妹淘到處探訪哪裡有好吃好玩的
除了拍下好吃的美食給大家羨慕一下，也要把自己跟好姊妹拍的漂亮才行啊（其實這才是重點）
這次就要帶著俏麗寶貝NX1000來到這家西班牙餐廳「好飯食堂How Fun」來教大家拍照囉。

不曉得大家是否會有種「餐廳雖然很漂亮，但是看著就腦袋一片空白，到底要從何下手」的困擾呢？
其實，基本上只要把握幾個大原則，就算是新手也可以拍出讓其他姊妹“跺腳”的照片噢（得意～～哈哈）
好拉～先來看照片吧！

按照慣例，這邊先提供給大家當天拍攝的基本設定資訊喔！
Model：可愛的黃琳
拍攝模式：Smart（智慧自動）& RAW檔
拍攝濾鏡：人像＆美顏＆SCN

拍照前的準備：
視餐廳光線來調整光圈大小、善用相機內建模式，用最輕鬆的方式來拍出令人食指大動的美食照片

拍攝餐廳時，有時會因為人潮、其他建築物、空間不足等等原因沒辦法拍到全景
這時候我們可以選擇拍下招牌就好。
大家看！好飯的招牌非常Colorful！非常符合西班牙給人的感覺：明朗、活潑、歡樂
看到這個招牌，腳都要開始舞動起來了～哈

NX1000的美食攝影技巧（一）光線篇：善用光線拍出動人的照片
進入餐廳時，建議大家先別急著馬上就找位子坐下來
不妨可以花點時間看看環境，找個有自然光的窗邊位置，可以大大的幫助妳拍出明亮清透的好照片噢！

逆光的拍攝，可以視情況開啓聰明的「Smart模式」
大家有看到嗎？好飯食堂其實採光非常的好！有整面落地窗的自然光。
加上拍照當天我們起了個大早，因此非常幸運的整間餐廳只有我們（忍不住得意洋洋偷笑）
不過，因為光線從餐廳的外面照射進來，因此若像這樣有點逆光的狀況下要拍攝，記得將拍攝模式調整成「SMART模式」
相機就會自動的作出反應，不會只拍到一張完全過暗的照片了！（NX1000真的好貼心～連這都想到了）

順光處的表現令人驚艷，細節表現上也顯得特別突出
今天我拍攝的光圈都調整在F3.5~F4中間，完全沒有額外的使用EV值，光是這樣明亮度就已經很夠了
如果處在順光處，有時候會不小心就拍到整張爆成白色的照片，這就表示「過曝」啦！
也就是光線進入量太多，這時我們要縮光圈，把光圈調整成f4~f5.6，配合快門的設定來作調整

NX1000的美食攝影技巧（二）角度篇：善用角度，來創造空間的變化
整間餐廳非常的五彩繽紛，同時搭配了許多明亮的掛畫跟鐵製的椅子
雖然空間不是真的很大，但是進來卻一點也不覺得擁擠
因為發現了每張椅子都好可愛好bling~因此我採用蹲姿來拍攝，將相機放置在較低的位置，更可以拍出小廣角的效果噢！

特色物品的捕捉，讓人對妳的照片更有記憶度（一）
女孩常見的拍照方式，通常就是「人大大景少少」或是「臉白白景黑黑」（哈～也就是根本看不到在哪吃飯啦！）
這時候難免會覺得好可惜啊...難得來一家漂亮的餐廳，卻沒拍到漂亮的餐廳照片
其實要解決這問題很簡單！只要稍微用點心思，多多拍攝妳在餐廳內發現的特色物品擺飾，大家就會對妳拍攝的照片更有記憶了
像我發現好飯食堂使用的燈具都很妙，是用色大膽的黃色！而且帶有點工業風～真是讓人好愛噢（搬回家！）

特色物品的捕捉，讓人對妳的照片更有記憶度（二）
黃澄澄的沙發，讓人好想馬上坐上去大快朵頤一番噎！
後面的掛畫也充滿了童心跟普普趣味，相信我，沒有這些掛畫，牆壁就會顯得太過於冷調了。

特色物品的捕捉，讓人對妳的照片更有記憶度（三）
可愛的手繪說明板，除了是掛畫，也讓整家店更有家的感覺！
其實我超喜歡觀察每家餐廳的每個小角落，因為這最能顯現該家店的用心跟創意，尤其是像這種用粉筆畫出來的手繪板
每次看到都會忍不住拿出相機來拍～實在太可愛啦！

特色物品的捕捉，讓人對妳的照片更有記憶度（四）
我發現好飯食堂無處不充滿巧思耶！
因為是餐廳，因此把鍋子占板當作裝飾，不正好符合餐廳的「做菜」的本意嗎？
沒想到這些鍋碗瓢盆，也可以成為好飯裡最有亮點的裝飾品！

NX1000的美食攝影技巧（三）食物篇：擺盤、擺盤、還是擺盤
介紹完餐廳，馬上要進入這篇文章的主題囉！就是「美食」！
這次我們點了好幾道菜，為的就是要呈現給大家看NX1000有多厲害～哈
拍食物，最重要的就是「讓食物看起來很好吃」，要讓食物看起來很好吃的祕訣，其實就在於外觀
因此，擺盤絕對是優先於任何一個要素，在吃之前，不妨先將每道菜互相調整位置來拍攝。

開動之前，先來拍幾張照片吧！

左：義式香料醃蔬菜右：西班牙紅番海鮮燉飯
利用「SCN模式內的近拍」來輕鬆拍攝讓人食指大動的美食吧！

因為想要呈現出剛端出爐時香噴噴的感覺，平常我習慣將飽和度稍稍降低的作法便不適用在這時候了
與其像拍攝人像般的夢幻與粉嫩，建議不如忠實的呈現食物本身的色澤
這時候我們可以使用SCN模式內的近拍來拍攝
記得要縮光圈噢，減少進光量以製造出層次分明的畫面，最後進入電腦後製時，更可以拉高對比度，讓食材”跳“出來。

鋪滿了燉蔬菜讓人覺得好健康！有茄子、花椰菜、紅黃甜椒、杏鮑菇、節瓜等等
這是道女孩放心大口吃，也不怕高熱量的開心料理！

NX1000的美食攝影技巧（四）食物篇：正面、側面
我發現許多女孩兒真的很可愛，拍照時都會從四面八方來拍，卻忘了其實可以從上往下拍啊
當然，如果有張椅子可以站上去會能取到最好的角度（喂～怎麼可能在大庭廣眾下站在椅子上拍照啊？揍飛～～）
像這張照片，就是我這矮個子拚了命墊腳拍出來的，有沒有看起來很好吃？（快說有不然我要哭了...!）

可愛的小魚小蝦游上战板了！
拍攝食物之外，其實也不用太正經八百，畢竟要讓料理看起來可口好吃才是重點
善用近拍，絕對能拍出料理本身的質感～大家看看這道煙薰鮭魚佐魚子醬，害我邊寫都餓了（倒）

看小麻豆努力的擠檸檬汁的模樣
這時候因為動作比較快，因此大家可以開啓「運動模式」來拍攝
或是將光圈調成最大的F3.5，光線充足就比較不容易產生畫面模糊的狀況了。

會讓人尖叫的焦糖烤布蕾出現了！
這是道雖然簡單但是必須要真材實料的功夫甜點呢！
大家可知道蛋跟奶油的比例要抓好，不然很容易有蛋的腥味嗎？（其實這也是我朋友告訴我的！逃）
上面有朵可愛的小薄荷，這時候繼續沿用近拍模式（也就是小花模式）來拍攝，我似乎都可以感覺得到焦糖在跟我招手了>////<

看完了如何拍餐廳跟美食之後，現在要來教女孩兒來把姊妹拍的漂漂亮亮的！
當然也可以自拍唷！

NX1000的美食攝影技巧（五）人物篇：人像模式啓動！
拍完了食物，當然就是要趕快趁熱享用啦，大家看看小麻豆的表情有多幸福，就知道好飯的料理真的很美味（我都只能看不能吃..T__T）
在採光充足的情況下，我們如果要拍攝人帶景時，要先使用NX1000裡的人像模式（在SCN裡面噢）
同時，如果要連同食物一起拍進去，請跟著我這樣從「幾乎平行」的低角度來拍攝噢！

NX1000的美食攝影技巧（六）人物篇：對焦點的運用
如果想要拍出有景深效果的照片時，善用對焦點就是非常重要的！
將對焦點的綠色小框框對準麻豆的臉部按下快門，超出對焦範圍之外的景物，就會自動的模糊掉了

像這樣，就是麻豆的臉很清楚，烤布蕾變成背景陪襯了！

NX1000的美食攝影技巧（七）人物篇：同一張餐桌上的小把戲
有時候明明就是一張簡單的桌子，要怎樣才能拍出更多百看不膩的照片呢？
其實超簡單！就是從不同的角度、高低來拍攝
像這樣把桌上的小盆栽拿來當作前景，畫面會顯得更活潑了

NX1000的美食攝影技巧（八）人物篇：偽網拍技巧大公開
我知道很多女孩跟我一樣很喜歡逛網拍，而且每次逛網拍都會覺得：好羨慕網拍麻豆這麼可愛又瘦巴巴！（大家有沒有在心裡默默點頭捏？）
現在就要教大家簡單的小技巧，讓妳也可以變身成為網拍的麻豆噢！這招拿來拍好姊妹她們會愛死妳噢～哈

首先，網拍最重要的就是構圖跟色澤了
要創造出彷彿網拍的感覺，第一個就是麻豆本身的打扮要稍稍的誇張些，但是妝容不需要太重
像照片裡的小麻豆妝容非常素雅，但卻有種楚楚可憐的感覺
這時候我們可以從原本黃色沙發區，移到窗邊的高腳椅區，因為這裡前後空間更寬廣，我們可以更輕易的拍出瘦長的照片